Des débouchés alternatifs pour les fromagers fermiers

Actus Covid 19 au 27/03/20 :

Dans le contexte de confinement lié à l’épidémie de Covid 19, la fermeture des marchés et restaurants pénalise la commercialisation du cabécou du Périgord et des fromages de chèvres fermiers de Dordogne. Face à cette situation, les initiatives se multiplient pour faire malgré tout parvenir les produits de nos producteurs locaux aux consommateurs.

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Manger local pour soutenir les fromagers fermiers impactés par la crise

Depuis quelques semaines, la France subit de plein fouet les conséquences de l’épidémie de Covid 19. Les mesures de confinement perturbent la fréquentation habituelle des magasins, marchés et autres points de vente. Cette situation entraîne des difficultés d’écoulement de leur production pour les fromagers fermiers du département.

Pour soutenir les producteurs fermiers, vous pouvez continuer à vous approvisionner en fromages de chèvres locaux. Les animaux ne peuvent arrêter de produire du lait, la commercialisation des fromages est donc vitale. Les fermes, les magasins de producteurs restent ouverts à la vente de leurs produits et des tournées de livraison peuvent même dans certains cas être organisées.

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Salon international de l’agriculture 22/02/20-01/03/20

Nous serons présents comme tous les ans au salon de l’agriculture à Paris, du 22 février au 1er mars.

Vous pourrez nous retrouver sur le stand du département Dordogne dans le hall 3, ainsi que sur le stand de la région Nouvelle-Aquitaine dans le hall 1.

Découvrez le guide de la route du Chabichou et des fromages de chèvre

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le cabécou du Périgord dans tous ses états!

A bicyclette, direction la Dordogne sur la piste du Cabécou du Périgord !

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